山東職教網(wǎng)

關(guān)注

棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校烹飪面點(diǎn)專業(yè)“工學(xué)交替”學(xué)習(xí)全面展開

正序看貼
倒序看貼

搜學(xué)校

分享：更多分享

2019年12月4日上午，在棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校劉紹輝副校長(zhǎng)、招生安置處孔祥躍處長(zhǎng)帶領(lǐng)下，學(xué)校2018春烹飪、面點(diǎn)專業(yè)57名學(xué)生踏上征程，遠(yuǎn)赴江蘇、上海、青島，開啟為期6個(gè)月的工學(xué)交替學(xué)習(xí)生活。

工學(xué)交替，是一種產(chǎn)教融合、校企合作的新型教學(xué)模式，是棗莊市龍都中等職業(yè)學(xué)校（棗莊市勞動(dòng)技工學(xué)校）人才培養(yǎng)模式改革創(chuàng)新的重要內(nèi)容，也是學(xué)生了解企業(yè)，增強(qiáng)職業(yè)認(rèn)知度和崗位認(rèn)同感的重要途徑，其最大特點(diǎn)就是充分做到了“做中學(xué)、學(xué)中做”。

為了高質(zhì)量地完成2018春烹飪、面點(diǎn)專業(yè)的工學(xué)交替，發(fā)揮工學(xué)交替在學(xué)生成長(zhǎng)中的重要作用，11月27日，學(xué)校招生安置處組織18春面點(diǎn)、烹飪專業(yè)學(xué)生召開了專題宣講會(huì)，來(lái)自省內(nèi)外的七家知名餐飲企業(yè)參加了宣講招聘。學(xué)校根據(jù)學(xué)生在校期間的綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)，按學(xué)生自愿的原則，經(jīng)過(guò)企業(yè)的面試、老師的推薦和學(xué)生的努力，最終確定57名學(xué)生參加本次工學(xué)交替學(xué)習(xí)。這批學(xué)生分別安置在張家港萬(wàn)豪酒店、徐州萬(wàn)豪酒店、啟東恒大酒店、青島海情酒店、青島隆和艾美酒店、青島富力艾美酒店、青島隆和富朋喜來(lái)登酒店等知名餐飲企業(yè)工學(xué)交替學(xué)習(xí)。?