成都北方烹飪學校除了烹飪還有什么專業(yè)？成都北方烹飪學校是一所開辦多年的老牌烹飪學校，為了滿足學員們的專業(yè)需求，成都北方烹飪學校根據(jù)市場的變化開設了多種除烹飪外的專業(yè)，下面小編就整理了一些專業(yè)，我們一起來看看吧！
成都北方烹飪學校不分專業(yè)介紹
御宴總廚專業(yè)（三年制）
培養(yǎng)目標：御宴總廚專業(yè)以培養(yǎng)各類菜系的設計與創(chuàng)新的餐飲總監(jiān)、餐飲部經理、行政總廚、廚師長、高級烹飪技術型餐飲管理人才為目標。
川菜精英專業(yè)（一年制）
培養(yǎng)目標：川菜精英專業(yè)培養(yǎng)善管理、懂經營、能創(chuàng)新、會策劃、勝任賓館、酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)管理的復合型技術人才為目標。
西點創(chuàng)業(yè)專業(yè)（十個月）
培養(yǎng)目標：西點創(chuàng)業(yè)專業(yè)以培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)高，具備管理能力的連鎖餅房、現(xiàn)代星級酒店的高級西點蛋糕師、烘焙師、店長為目標，并具有獨立創(chuàng)業(yè)經營管理能力。
調酒師專業(yè)（一個月）
課程任務：操作技能強調基本功扎實與各種酒水的熟練調作的實用性，努力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運用能力。
咖啡進修班（十天）
課程目的：通過操作實訓、掌握各式花式咖啡、季節(jié)飲品、咖啡拉花、虹吸壺等咖啡品種及操作手法、通過10天各式咖啡的制作學習。具有較強的創(chuàng)作意識、并能達到在咖啡廳工作的能力。
巴蜀火鍋特色班（一個月）
學習內容：傳授各類鍋底香料的選擇、配方，底料的炒制流程、火鍋高湯、糍粑海椒以及秘制紅油的制作方法；各類火鍋、干鍋菜品的搭配、裝盤，學習全過程都以實際操作為主，教學經驗豐富的專業(yè)火鍋大師毫無保留講解配方、演示制作流程、指導同學們實際操作！
食品雕刻班
學習內容：講授食雕原料知識、食雕工具知識、食雕美術、全面系統(tǒng)傳授花、鳥、魚、蟲、吉祥物、瓜盅、人物的設計制作及瓊脂、泡沫等特殊材料的雕刻工藝技法；鏤空雕、創(chuàng)意雕、大型展臺雕塑等。
以上就是小編為大家整理的一些非烹飪餐飲專業(yè)。成都北方烹飪學校不僅有眾多的專業(yè)可以讓學員選擇，學校還有著一些就業(yè)保障政策的設置，能夠讓報名一年制以上合格的畢業(yè)生有推薦就業(yè)的資格，幫助學員進行就業(yè)，如果你想要報名的話就快來聯(lián)系我們吧！
